株式会社 伊勢甚本社では、接客系部門、営業系部門、調理部門、事務系部門の4部門、20職種で、
皆様の活躍できるフィールドをご用意しております。
このページでは、各部門の実際の業務内容について、詳しくご紹介します。
全職種に共通する事はただ1つ、｢お客様を感動・満足させる為に何ができるのか｣を常に考えることです。
お客様の夢や願いがわたしたちの原動力です。

洋食調理（宴会・レストラン）
西洋料理の伝統に新しい食文化・スタイルをミックスし独創的な料理を追求します。更には、オープンキッチンでの対面サービスも行い、お客様の五感に訴える魅力ある料理を提供します。

和食調理（宴会・レストラン）
日本の伝統である「和」の文化を継承しつつ、新しい食文化・スタイルを独創的に表現し、お客様の五感に訴える魅力ある料理を提供します。

製菓調理
水戸プラザホテル製菓部門として、ホテルメイドの「味」を追求し、水戸プラザホテルならではの独創的で気品溢れる製菓（ケーキ、洋菓子）を提供します。