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皆さま、こんにちは。
コトンひたちなかグランヴィラ支配人の二瓶です。

当施設のホームページをご覧いただき、誠にありがとうございます。

私は2006年に株式会社伊勢甚へ入社し、フレンチ料理の世界で経験を積んでまいりました。2018年にはウェディングレストラン「シェフィーヌ水戸」の料理長に就任し、多くのお客様の特別な一日を料理でお手伝いしてまいりました。

2025年よりコトンひたちなかグランヴィラの支配人兼料理監修を務めております。

これまで培ってきた「おもてなし」の精神と料理人としての経験を活かし、宿泊施設としてだけではなく、「ここでしか味わえない体験」と「思い出に残る食事」をご提供できる施設を目指しております。

グランピングは非日常を楽しむ宿泊スタイルですが、私たちはそれに加え、ご家族やご友人、大切な方との時間をより豊かなものにするサービスづくりを大切にしています。

ひたちなか市には、国営ひたち海浜公園をはじめ、美しい自然や魅力的な観光スポットが数多くあります。その旅の拠点として、そして皆さまの思い出づくりの場所として、コトンひたちなかグランヴィラがお役に立てれば幸いです。

スタッフ一同、心を込めてお迎えいたします。

皆さまのお越しを心よりお待ちしております。

コトンひたちなかグランヴィラ
支配人・料理監修
二瓶 浩一

二瓶（支配人）

料理人として経験を積んだ後、現在は当施設の支配人として、施設運営全般を担当しています。料理人として培った知識やおもてなしの心を活かし、お食事やBBQメニューの品質管理をはじめ、快適にお過ごしいただける空間づくりに取り組んでいます。

ブログでは、グランピングの楽しみ方や季節ごとのおすすめプラン、BBQをより美味しく楽しむコツ、地元食材の魅力、周辺観光情報など、現場での経験をもとに情報を発信しています。